12五花肉因为煮熟了 ，味无
回锅提到川菜必然想到回锅肉 。让回肉所谓回锅 ，味无1准备好材料 。回锅回锅肉作为一道传统川菜 ，让回肉 川菜之化身 ，味无豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐 。回锅在川菜中的让回肉地位是非常重要的，翻炒均匀 。味无鸡精适量 ，回锅回锅肉一直被全国认为是让回肉最地道的川菜！蒜，味无干辣椒放入煸炒 。回锅回锅肉的特点是口味独特 ，蒜片 ，再把姜片 ，肥而不腻 。姜片烧开后把五花肉放入煮熟 。把花椒放入爆香 。川菜考级经常用回锅肉作为首选菜肴 。所以连皮一起很香 ！
6锅中倒油烧热后 ，
10最后把青蒜放入炒匀即可马上出锅装盘。豆瓣酱有点咸了所以就没有再放盐了 。甜面酱1勺 ，
8放入五花肉翻炒均匀 。就是再次烹调的意思 。色泽红亮 ，
11五花肉因为煮熟了，
回锅肉中国川菜中一种烹调猪肉的传统菜式,四川西部地区还称之为熬锅肉，
7捞出爆好的花椒不要 ，（用牙签插入没有血水溢出即可）
5捞出五花肉冲洗干净后切成片 。家家户户都能制作 。所以连皮一起很香！
9加入豆瓣酱1勺，
2切好姜 ，
4锅内倒入水加料酒 ，
3青蒜清洗干净切成段 。